Управление персоналом: от поиска к системе
Что: 1 день

Цена:
1250 гривен
Ближайший курс:
---

Для кого этот курс

- Кому пригодяться наши знания -
Для тех, кто планирует открыть свой ресторан или кафе
Для владельцев бизнеса, которые хотят восстановить процессы и улучшить свои показатели
Для HR-менеджеров и руководителей, которые стремятся систематизировать знания и получить новый опыт

Наши спикеры

- Преподаватели курсов -
Виктория Кот
Виктория Кот
Директор по обучению и развитию персонала Gastrofamily
Наталья Чепурная
Наталья Чепурная
HRD
Елена Гончаренко
Елена Гончаренко
HR-директор Gastrofamily

Программа курса

- Вторник, 17 март -
9:30

Регистрация, welcome coffee.

10:00

Виктория Кот, директор по обучению и развитию персонала в Семье ресторанов Дмитрия Борисова (GASTROFAMILY).
— Знакомство и сбор ожиданий от семинара (интерактив).

10:30

Наталья Чепурная, HRD
Темы:
— Роль HR в компании и ее трансформация.
— НR-система и особенности внедрения.
— Теория поколений — знать и управлять.
— Привлечение персонала и как его измерить.
— Разумное командообразование.
— Обсуждение лучших кейсов.
Создание эффективного HR-брендинга:
— Тренды в employer-branding.
— Секреты персонального брендинга.
— Факапы при построении HR-бренда.

13:30

Обед

14:00

Елена Гончаренко, HR-директор Семьи ресторанов Дмитрия Борисова (GASTROFAMILY).
Тема:
HR система как у Борисова.
— Что такое HR-система.
— Оргструктура, штатное расписание, должностные инструкции.
— Эффективный рекрутинг (крупные города и регионы).
— Адаптация персонала.
— Оценка персонала.
— Мотивация персонала, KPI.
— Политики, стандарты работы, процедуры, инструкции — формирование документов. Контроль за их выполнением.
— HR-аналитика и разработка HR-стратегии.

15:30

Кофе-брейк

16:00

Виктория Кот, директор по обучению и развитию персонала в Семье ресторанов Дмитрия Борисова.
Тема:
Стратегия внедрения корпоративного обучения в Gastrofamily.
— Кого, чему, когда учить?
— Обучение персонала + Развитие лидеров = Рост компании. Архитектура обучение в ресторанах Семьи.
— «Научите меня, если сможете!» Тренды и вызовы в обучении взрослых.
— Портал обучения GASTROFAMILY. Лучше один раз увидеть!

18:00

Вручение дипломов. Завершение курса.

Что вы получаете от программы?

- Какие знания будут вам полезны -
Системные знания о HR-стратегии компании и организации управления персоналом
Системные знания о HR-стратегии компании и организации управления персоналом
Экспертные лекции и мастер-классы из ключевых направлений: HR-стратегия, HR-брендинг, HR-аналитика, документооборот и внутрикорпоративное обучение
Экспертные лекции и мастер-классы из ключевых направлений: HR-стратегия, HR-брендинг, HR-аналитика, документооборот и внутрикорпоративное обучение
Все презентации спикеров и учебные материалы
Все презентации спикеров и учебные материалы
Диплом Borysov Academy & Metro Academy
Диплом Borysov Academy & Metro Academy
Новые знания, контакты, большой заряд вдохновения и трезвый взгляд на то, что работает или не работает в ресторанном бизнесе
Новые знания, контакты, большой заряд вдохновения и трезвый взгляд на то, что работает или не работает в ресторанном бизнесе

Отзывы

- Отзывы наших клиентов -
Непогана установа з великим потенціалом для розвитку. Молода та мотивована команда - Ваш найкращий здобуток.
Не ожидал такой концентрации полезной информации. Большой спасибо за открытость всех важных данных!
Желаю развития и много клиентов-студентов! Хотелось бы больше таких одно-двух дневных программ по управлению бизнесом.
Всё прошло на высшем уровне , однозначно рекомендую,благодарю за возможность развиваться с вашей командой)
Це Академія для тих хто прагне вчитися, вдосконалюватися та іти в ногу з часом.
Не ожидал такой концентрации полезной информации. Большой спасибо за открытость всех важных данных!
* В целом, я осталась очень довольна. Получила как эмоциональный заряд, так и хороший объем информации, применимый для своего проекта. * Если говорить в частности о каждой лекции/части программы, практически все были информативными. Осталась довольна выступлением бар-менеджера, маркетолога и PR-менеджера, очень полезным был доклад юриста, интересным было общение с шеф-поваром. Самые яркие эмоции, конечно же, от выступлений Дмитрия и Елены. И большим бонусом стало общение с Мариной, зам. директора ресторана Chicken Kyiv. Это тройка людей, которым хотелось задать еще миллион и один вопрос. *
Я безумно рада, что в ресторанной сфере нашей страны есть такие преданные своему делу профессионалы, на которых хочется ровняться. И у кого как не у «Семьи Борисовых» учиться добиваться успехов в этой высококонкурентной нише. Очень благодарна за то, что формат «без купюр» оправдал себя, за откровенность ответов и за возможность перенимать ценный опыт для реализации своих мечт. Желаю Академии успехов и стремительного роста. Уверена, что ни один факультет ресторанного бизнеса не даст такой пользы молодому поколению, как школа людей, которые практически стали двигателем развития целой гастрономической культуры нашей местности.

Регистрация

- Оформить заявку -
[[[["field9","equal_to","1"]],[["show_fields","field12"]],"and"]]
1 Step 1
aferta
keyboard_arrow_leftPrevious
Nextkeyboard_arrow_right

Все курсы до 4 апреля в Академии отменены.

Киев, Кольцевая дорога, 1B
+380 (98) 507-75-35