ЕФЕКТИВНИЙ МЕНЕДЖМЕНТ В РЕСТОРАНІ
Практичний курс від команди Сім'ї ресторанів Дмитра Борисова
ЕФЕКТИВНИЙ МЕНЕДЖМЕНТ В РЕСТОРАНІ
Практичний курс від команди Сім'ї ресторанів Дмитра Борисова

Все курсы до 4 апреля в Академии отменены.

Наша команда

- Преподаватели курсов -
Дмитрий Борисов
Дмитрий Борисов
Ресторатор, основатель компании Gastrofamily
Елена Борисова
Елена Борисова
СЕО Gastrofamily
Андрей Гончар
Андрей Гончар
Директор Borysov Academy & Metro Academy
Елена Гончаренко
Елена Гончаренко
HR-директор Gastrofamily
Виталий Иванюта
Виталий Иванюта
Бренд-шеф Gastrofamily
Эмма Масленникова
Эмма Масленникова
Директор отдела закупок Gastrofamily
Мария Банько
Мария Банько
Маркетинг-директор Gastrofamily
Марина Лавренчук
Марина Лавренчук
Digital head Gastrofamily
Ольга Сосюра
Ольга Сосюра
Фотограф Gastrofamily
Дарья Мангуби
Дарья Мангуби
Фотограф Gastrofamily
Виктория Кот
Виктория Кот
Директор по обучению и развитию персонала Gastrofamily
Максим Цыбрий
Максим Цыбрий
Директор департамента франшиз и консалтинга Gastrofamily
Максим Курочко
Максим Курочко
Юрист Gastrofamily
Галина Щербатюк
Галина Щербатюк
Директор ресторана «Канапа»
Андрей Макодрай
Андрей Макодрай
Шеф-бармен «Любчика» та Oxota na Ovets
Вадим Ярема
Вадим Ярема
Шеф-повар ресторана Chicken Kyiv
Вита Дубчак
Вита Дубчак
Бизнес-консультант по внедрению НАССР
Наталья Чепурная
Наталья Чепурная
HRD
Иванна Куницкая
Иванна Куницкая
Кондитер-технолог
автор десертов в «Канапа» и «Канапки Бар»

Наши преимущества

Спикеры - практики
Преподаватели Borysov Academy - действующие шеф-повара, директора учреждений и другие профи Семьи ресторанов Дмитрия Борисова
Практические знания
Практика проходит на базе действующих учреждений - семьи ресторанов Дмитрия Борисова.
Решение проблем и реальные кейсы
Мы открыли более 30 успешных ресторанов. Мы не учим "по учебникам", а даем живые, актуальные, необходимые знания

Партнеры

Киев, Кольцевая дорога, 1B
+380 (98) 507-75-35