ЕФЕКТИВНИЙ МЕНЕДЖМЕНТ В РЕСТОРАНІ
Онлайн курси від команди Сім'ї ресторанів Дмитра Борисова
ЕФЕКТИВНИЙ МЕНЕДЖМЕНТ В РЕСТОРАНІ
Онлайн курси від команди Сім'ї ресторанів Дмитра Борисова

Наша команда

- Викладачі курсів -
Дмитро Борисов
Дмитро Борисов
Ресторатор, засновник компанії Gastrofamily
Олена Борисова
Олена Борисова
СЕО Gastrofamily
Олена Гончаренко
Олена Гончаренко
HR-директор Gastrofamily
Євгенія Ясковець
Євгенія Ясковець
COO, операційний директор Gastrofamily
Роман Хандись
Роман Хандись
Директор напрямків "Білий Налив" і DOGZ&BURGERZ Gastrofamily
Марія Банько
Марія Банько
Маркетинг-директор Gastrofamily
Марина Лавренчук
Марина Лавренчук
Digital head Gastrofamily
Вікторія Кот
Вікторія Кот
Директор з навчання та розвитку персоналу Gastrofamily
Максим Цибрій
Максим Цибрій
Директор департаменту франшиз і консалтингу Gastrofamily
Максим Курочко
Максим Курочко
Радник з юридичних питань Gastrofamily
Андрій Макодрай
Андрій Макодрай
Шеф-бармен «Любчика» та Oxota na Ovets
Вадим Ярема
Вадим Ярема
шеф-кухар ресторану Chicken Kyiv

Наші переваги

Спікери - практики
Викладачі Borysov Academy – діючі шеф-кухарі, директори закладів та інші профі Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова
Практичні знання
Практичні знання на базі діючих закладів – Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова
Рішення проблем та реальні кейси
Ми відкрили більше 30 успішних ресторанів. Ми не вчимо “за підручниками”, а даємо живі, актуальні, необхідні знання