Спікери - практики
Викладачі Borysov Academy – діючі шеф-кухарі, директори закладів та інші профі Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова
Практичні знання
Практичні знання на базі діючих закладів – Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова
Рішення проблем та реальні кейси
Ми відкрили більше 30 успішних ресторанів. Ми не вчимо “за підручниками”, а даємо живі, актуальні, необхідні знання